dimanche 4 janvier 2015

LA FEVE DES GALETTES:


A l'origine, les romains fêtaient les Saturnales en Janvier, en référence à
Saturne. Les fêtes duraient 7 jours, et de nombreux gâteaux étaient,entre autres
confectionnés.A l'intérieur un fève (d'haricot)  brune,ou blanche étaient glissée
dans la pâte. Comme maintenant, celui qui trouvait la fève était désigné Roi.
je ne sais pas si il choisissait une Reine?
Depuis la fève à bien changé!Mais l'idée demeure.

MF

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