LE SAVIEZ VOUS:
Il est déconseillé de manger un oeuf qui vient d'être pondu!!
Il vaut mieux attendre vingt quatre heures!
Si vous voulez une omelette plus onctueuse, battez les blancs
et les jaunes séparément avant de les mélanger.Vous pouvez
y ajouter une cuillère à soupe d'eau.
Si vous faites partie de ceux qui ne réussissent pas
la mayonnaise, piquez une gousse d'ail au bout de votre fourchette,
et battez vigoureusement. Tous vos ingrédients à même température.
Si vous voulez rapidement retirer les impuretés dans votre huile
de friture,jeter y un blanc d'oeuf. En se coagulant il purifiera
votre huile.
Bonne journée au soleil.
MF
Présidente: Nicole Ramby Trésorière: Monique Doudet Secrétaire: Michèle Ferrier
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