BALADE AUX PANS DE TRAVASSAC:

Super balade et découverte. Un peu fatiguant !

voici quelques photos :

la végétation a repris ses droits entre les pans

blocs d'ardoises

Les pans avec leurs cicatrices!

petits ateliers d'effeuillage des morceaux d'ardoises

Suite à l'explosion des pans à la poudre noire, un escargot s'est dessiné (sans cornes)

un grand "livre d'or" sur une immense ardoise.Quelques commentaires!!!! très drôle

7 filons furent exploités pendant plusieurs siècles. Seuls 2 ou 3 sont encore exploités

mais les ardoises des Pans de Travassac ont toujours la même renommée

de qualité supérieure.Leurs jolies couleurs gris bleu recouvrent tous les toits

des environs et bien au-delà.Elle peuvent demeurer intactes 2 à 3 cents ans

sur une toiture. 

MF

LES COLLECTIONNEURS:

Un placomusophile?? Il collectionne les capsules de champagne,



Un bédéphile ?? bandes dessinées                                  
Un billetophile?? des billets de banque
Un Capsulophile?? Capsules de bouteilles
Un cochliophile?? Les cuillères
Un coquetiphile?? les coquetiers
Un digitabuphile?? Dés à coudre
Un ephecalarophile?? des calendriers.

A suivre
MF

RECETTE : sans cuisson

J'en ai mangé, c'est délicieux de fraîcheur!
Par ces chaleurs vous aimerez peut être faire un aspic tout frais :
peut faire une entrée (pour 8/10 personnnes) ou un plat (pour 5 personnes) accompagné d'une salade verte:

pour 8/10 personnes dans un moule à cake ou dans des petits ramequins.

1 pot de mayonnaise de 235 g au citron (possible allégée)
1 sachet de gelée au madère
5 Oeufs durs
1/4 de boîte de macédoine 
300 g de saumon fumé


Mélanger la gelée dans 1/4 de litre d'eau froide et porter à ébullition.
Dès les premiers bouillons arrêter le feu. Laisser refroidir.
Lorsqu'elle est froide, mais encore liquide,la mélanger à la mayonnaise.
cela va vous sembler un peu trop liquide,mais pas de panique, c'est normal.

Ajouter les oeufs durs écrasés à la fourchette (surtout les jaunes)
vous pouvez couper des blancs en petits morceaux,  le saumon fumé également en petits morceaux.
Ajouter la macédoine.
Verser dans un moule à cake ou dans des ramequins.
Mettre au réfrigérateur.Peut se préparer bien à l'avance.servir bien frais.

se démoule facilement.

si vous le souhaitez, préparer une sauce au fromage blanc + 1 cuillère à café de moutarde.

Vous pouvez remplacer, la macédoine, par des pointes d'asperges, ou uniquement
macédoine, sans saumon, enfin votre imagination peut varier cette recette selon la saison.

A la place du saumon, j'ai mis des crevettes.

bon appétit.
MF

TRUC DE GRAND'MERE:

Eau de lavande, contre les mites,et aussi à mettre dans le fer à repasser! quelle
bonne odeur de propre!


Pour 1 litre d'eau, mettre deux tasses de fleurs de lavande.
Portez votre eau à ébullition
Versez vos fleurs de lavande dans l'eau.
Laissez bouillir 10 minutes.
Faites refroidir la décoction.
Filtrez et mettez en bouteille.

Une amie normande, était en train de préparer cette eau parfumée lorsque je suis passée
la voir. Donc je vais essayer.C'est le moment.

MF

METEO pour sourire!


Si le 25 Juillet, le temps est serin,l'hiver sera dur et chagrin!

Mais année de groseilles, année de bouteilles!!

MF

PETITES INFOS:

Déjà 309 messages divers sur le blog CCJ.

à Suivre..
MF

CREATIONS DE MARIE LAURE:

La vachounette très chouette! voir sur le blog de Marie Laure. Il y en a d'autres!

 D'une autre galaxie, cette mignonne est venue de l'imagination de Marie-Laure!

N'oubliez pas de boire beaucoup d'eau!

Bonne journée à l'ombre!

MF